为了更好贯彻《国家职业教育改革实施方案》,落实我院优质校建设中专业建设方案,优化旅游和酒店管理专业人才培养方案,加强校企合作,我系于2019.11.7日在励志楼小报告厅召开了旅游管理和酒店管理专业建设指导委员会会议暨专业研讨会。
参加本次会议的有中国国旅(山西)国际旅行社有限公司、山西宝华盛世国际旅行社有限公司、山西丽华大酒店、太原并州饭店等12个企业17位代表以及我系专业教师。会议由教研室主任葛建军主持,系主任张志宇致辞。
本次会议围绕旅游和酒店管理专业人才培养方案是否符合专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准是否对接、教学过程与生产过程是否对接的等问题进行研讨。13位代表结合自己丰富的工作管理经验,结合实习学生工作情况,提出各自的想法。其中宝华国旅郭经理提出了企业师傅步入课堂、真实案例进课堂的思路;山西友谊国旅张科经理提出课程教学内容与行业发展相适应,做到“新”“精”;丽华大酒店高晶经理提出职业认知很重要;并州饭店副总郭瑞萍提出酒店管理人才的综合素质要求越来越高,现代工匠精神已成为企业培养目标。大家都表示愿意与学校进行横向课题如真实案例编写、专业教师挂职、企业文化进课堂等深度合作。
各校企合作企业对实习学生进行了肯定。
会后我们将各位代表提出的意见和建议进行整理分析,作为人才培养方案修订的重要依据。继续主动加强校企深度合作,借助企业众多资源,弥补校内课堂教学短板,使培养的学生满足企业需求。

(旅游系供稿)