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文化旅游系召开酒店管理专业招生暨专业诊断研讨会
日期:2021-03-25  发布人:  浏览量:

为更好地贯彻《国家职业教育改革实施方案》,切实推动文化旅游系招生宣传工作,进一步优化酒店管理专业课程设置及人才培养方案,将产教融合、校企合作推向深入,我系于2021年3月25日在砺志楼小报告厅召开了酒店管理专业招生暨专业诊断研讨会。

参加本次会议的有山西凤凰山生态植物园有限公司、山西龙城国际饭店、山西丽华大酒店、太原并州饭店、山西大昌国际酒店、太原富力万达文华酒店、太原阳光皇冠假日酒店共7个企业9位代表,我院富伯亭副院长、校企合作培训部刘文丽副主任以及文化旅游系教师。会议由文化旅游系党总支书记葛建军主持。

本次会议围绕酒店管理专业招生现状、人才培养方案是否符合专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准是否对接等问题进行研讨。富伯亭院长提出了通过校企合作培养高素质、高技能、创新性复合型人才,从人才供给、现有员工联合培养、校企合作横向科研、共建实习实训基地四个方面给出了培养建议。党总支书记葛建军针对我系酒店管理专业存在就业前景良好,招生不够,缺乏主动招生宣传的现状,提出了针对性招生宣传对策。在专业建设方面,签订“入学即就业”人才培养协议,引入“企业进课堂”的教学模式,实现课程学习与职业标准的精准对接。

9位企业代表结合自己丰富的工作管理经验及实习学生工作情况,提出了各自的想法。太原并州饭店人力资源部郭锐经理提出了校企共建实习实训基地,将消防安全知识引入课堂教学,实现课堂内容与实际岗位技能需求的深度融合;山西龙城国际饭店综合部苏国强经理提出,完善招生宣传内容,发挥企业优势和就业前景,课程教学内容与行业发展相适应,做到“新”“精”;丽华大酒店人力资源部范二梅副经理提出将我系招生宣传作为长期合作项目,植入企业宣讲,实现互利共赢;太原富力万达文华酒店人力资源部李晓琴经理提出人才培养向员工共享、员工多能方向转变,将员工一专多能理念渗入课堂。与会代表都表示愿意与学校共建实习实训基地,配合我系加大招生宣传力度,将课程改革“企业进课堂”教学纳入长期合作项目等实现校企深度合作。

会后我们将各位代表提出的意见和建议进行整理分析,作为人才培养方案修订的重要依据。继续主动加强校企深度合作,借助企业众多资源,弥补校内课堂教学短板,使培养的学生能够满足企业需求,成为一专多能的复合型人才。

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