行业企业专家

山西行而知研学教育科技有限公司

李瑛

高级导游

旅行社总经理

山西乐游春夏旅游开发有限公司

李文燕

初级导游

计调部经理

学校教学管理人员和专业教师

文化旅游系

王雪娟

副教授

系主任

文化旅游系

吕林欣

讲师

系副主任、旅游管理教研室主任

文化旅游系

张奕

助教

专业教师

文化旅游系

闫亚婷

助教

专业教师

文化旅游系

齐振英

助教

专业教师

课程类型

课程名称

课程目标

主要教学内容

教学要求

学分

课时

思政教育课程

(必修)

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

通过本课程学习，培养学生坚定的政治立场，增强四个自信；坚定革命理想，弘扬革命精神；提升学生历史使命感和社会责任感；增强学生的学习热情和实效性，培养学生对坚定走中国特色社会主义道路的信念。引导学生具备运用马克思主义的立场、观点和方法认识、分析和解决学习生活、职业生活和社会生活中实际问题的能力；具备专业技能以不同形式呈现中国共产党在革命、建设和改革时期的艰辛历程；明确新时代高职大学生的历史使命，努力成为社会主义现代化建设的中坚力量。

深入理解和掌握马克思主义中国化时代化的发展、体系和精神实质；深入理解和掌握毛泽东思想形成和发展的历史过程，及毛泽东思想活的灵魂。掌握新民主主义革命理论形成的依据、总路线、基本纲领、革命道路和基本经验；理解新中国成立后从新民主主义向社会主义过渡的必然性、党在过渡时期总路线及依据；理解社会主义基本制度在中国确立的重大意义；掌握社会主义改造的基本过程和历史经验；掌握初步探索阶段的重要理论成果；初步探索的意义和经验教训。掌握邓小平理论的基本问题和主要内容；认识邓小平理论的历史地位。掌握“三个代表”重要思想的核心观点和主要内容；认识“三个代表”重要思想的历史地位。掌握科学发展观的科学内涵和主要内容；认识科学发展观的历史地位。

本课程以马克思主义中国化时代化为主线，集中阐述马克思主义中国化时代化理论成果的形成过程、主要内容、精神实质、历史地位和指导意义，是学习把握马克思主义中国化时代化理论成果的必修课程，也是提升运用马克思主义世界观、方法论思考问题、分析问题和解决问题能力的重要课程。通过本课程的理论学习和实践体验，使学生深入理解和掌握马克思主义中国化时代化的发展、体系和精神实质，深化对党的十八大以来习近平新时代中国特色社会主义思想的认识；具备运用马克思主义的立场、观点和方法认识、分析和解决学习生活、职业生活和社会生活中实际问题的能力；提升合作探究、积极创新的能力；增强“四个自信”；提升历史使命感和社会责任感，引导他们积极投身建设中国特色社会主义的伟大实践，为实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量。

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习近平新时代中国特色社会主义思想概论

通过课程学习，了解当代中国发展新的历史方位，深入领会习近平新时代中国特色社会主义思想的核心要义、精神实质、丰富内涵和实践要求，明确习近平新时代中国特色社会主义思想是当代中国马克思主义、二十一世纪马克思主义，是中华文化和中国精神的时代精华，是马克思主义中国化新的飞跃。能够正确认识中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局、中国特色社会主义“四个全面”战略布局提出的历史背景、形成过程、战略部署、重大举措及其重大意义。

本课程旨在进一步推动习近平新时代中国特色社会主义思想进高校、进教材、进课堂、进学生头脑。本课程旨在帮助学生以理论清醒保持政治坚定，把掌握科学理论同保持政治坚定结合起来，深刻领悟“两个确立”的决定性意义，坚定听党话、跟党走的政治信念，把个人理想追求融入党和国家事业中。旨在帮助学生以理论认同筑牢信念根基，用科学理论解答理想与现实、问题与主义、利己与利他、小我与大我、民族与世界方面的思想困惑，不断认识真理、追求真理、笃行真理。旨在培养学生以理论素养厚培实践本领，坚定人民立场，涵养家国情怀，强化理论思维，为从事实际工作、成就一番事业打牢理论基础。旨在培养学生以理论自信鼓足奋斗精神，坚持自信自强，鼓足干事创业的精气神，勇做走在时代前列的奋斗者、开拓者和奉献者。

1.本课程理论性较强，教师在实际教学过程中注意理论和实际的结合，从社会现实，学校环境和学生实际出发，避免空洞说教。

2.教学中充分发挥学生学习的主动性和积极性，积极创设一些模拟场景，帮助学生多参与教学活动，增强教学的实效性。

3.充分利用多媒体教学工具，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学的趣味性和生动性。

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思想道德与法治

通过课程学习，使学生树立正确的人生观，坚定理想信念，弘扬中国精神，积极践行社会主义核心价值观，自觉传承中华传统美德和中国革命道德，尊重和维护法律权威，全面提升思想道德素质和法治素养；结合自身专业特点，进一步树立明确的职业理想、科学的职业价值观、良好的职业道德和较完善的职业纪律素质，努力成长为堪当民族复兴重任的时代新人。

本课程从新时代对青年大学生的新要求切入，以“人生选择—理想信念—精神状态—价值理念—道德觉悟—法治素养”为基本线索，全面开展马克思主义世界观、人生观、价值观、道德观和法治观教育，引导学生深刻理解个人与社会的辩证关系，确立科学高尚的人生追求，保持积极进取的人生态度；深刻理解马克思主义理论的鲜明特征，坚定马克思主义信仰和中国特色社会主义信念，结合理想与现实、个人理想与社会理想的辩证关系，科学规划个人职业理想；深刻理解中国精神的丰富内涵和新时代爱国主义的基本要求，争做新时代的忠诚爱国者和改革创新生力军；深刻理解社会主义核心价值观的基本内容，自觉将社会主义核心价值观转化为人生价值准则；深刻理解社会主义道德基本理论，掌握新时代公民道德建设的新要求，不断提升职业道德素养和职场适应能力；准确把握中国特色社会主义法治道路和法治体系精髓，养成心中有法、自觉守法、解决问题用法的良好习惯，能够运用法律知识分析和解决职业生活、家庭生活等领域的法律问题。

1．坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，以马克思主义中国化时代化的最新成果回答学生关切的时代课题，提升教学的思想性和理论性；

2.坚持以学生为中心的教学理念，充分考虑学生的知识基础、认知水平、能力素养和兴趣爱好等基本特征，积极回应学生面临和关心的实际问题，提升教学的亲和力和针对性；

3.采取形式多样的教学方法，综合运用理论讲授、案例分析、课堂讨论、小组展示、特色游戏、实践体验等多种方法，创新教学形式，增强教学的吸引力和实效性。

3

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形势与政策

本课程主要是帮助学生全面正确地认识党和国家面临的形势和任务，拥护党的路线、方针和政策，增强实现改革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会责任感。同时使学生基本掌握该课程的基础理论知识、基本理论观点、分析问题的基本方法，并能够运用这些知识和方法去分析现实生活中的一些问题，把理论渗透到实践中，指导自己的行为。

本课程教学内容根据教育部下发的每学期“形势与政策教育教学要点”以及结合我校教学实际情况和学生关注的热点、焦点问题来确定。主要从党的理论创新最新成果、国家形势与政策、国际形势与我国的对外政策开展专题教学。

1.建议教师针对学生的思状态和不同的教学内容，适当采用讲授法、讨论法、辩论会、社会调查等方法。

2.任课教师根据教学内容，做到有布置、有落实、有总结，达到预期的学习目标。

3.综合应用多媒体教学手段，在采用课件、音频、视频资料进行教学的同时充分利用教材、课外书、期刊来充实课堂内容。

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心理健康教育

通过课程的学习，帮助学生掌握心理健康方面的相关知识和基本概念，明确心理健康的标准及现实意义，了解大学阶段心理发展特征及异常表现，了解常见心理问题及预防的相关知识，了解和掌握保持心理健康的方法和途径；能借助所学知识识别简单的心理问题，并进行自我调节，能够运用心理健康方面的相关知识和方法，正确认识、分析、应对和调适自我身心方面存在的矛盾和问题，形成积极健康的心理；养成良好的心理健康观，正确的自我意识，培养坚强的意志品质健全的人格，学会尊重和善待他人，培养良好个性品质，成为适应社会发展的高素质职业人才。

本课程系统阐述高职高专学生入学适应、学习情况、情绪调控、人格特征、人际交往、恋爱与性、网络生活、求职择业等心理健康方面的内容；介绍心理危机干预和心理问题、心理障碍和疾病预防的常识。

1.既有心理知识的传授，心理活动的体验，还要有心理调适技能的训练;尊重学生的主体性，充分调动学生参与的积极性;

2.采用理论与体验相结合、讲授与训练相结合的教学方法,如案例教学、心理情景剧等；

3.教学评价包括学生对知识的理解和掌握程度，学生心理调适能力提高等，学生解决实际问题的能力为重点。

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劳动教育

通过课程理论的学习，让学生理解劳动的内涵、区分劳动的特点；明晰劳动素养具体内涵、掌握劳动规则；了解专业劳动的基本概念，掌握专业劳动所需的专业知识；旨在增强学生对劳动的价值认同、情感认同；激发他们以正确的劳动态度、观念参与劳动，养成劳动的好习惯；培育积极的劳动精神，激发学生的爱国情感和敬业精神，弘扬劳模精神和工匠精神。并让学生学会运用马克思主义观点分析解决实际劳动过程中遇到的问题；提升劳动能力、掌握劳动常识。

本课程旨在落实立德树人根本任务，推动“五育并举”，使学生能够理解和形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念；体会劳动创造美好生活，体认劳动不分贵贱，热爱劳动，尊重普通劳动者，培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。

1.运用故事分析、启发式教学、填写课前问卷、小组讨论等多种教学方式。

2.采用案例教学的方法，注重讲解与实践课程相结合。

3.鼓励实践教学方式的创新，增加学生学习兴趣，扩展劳动教育课程体系，推动“理实一体化”课程建设。

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安全教育

通过安全教育，使大学生了解安全基本知识，掌握与安全问题相关的法律法规和校纪校规，安全问题所包含的基本内容，安全问题的社会、校园环境，了解安全信息、相关的安全问题分类知识以及安全保障的基本知识；掌握安全防范技能、防灾避险能力、安全信息搜索与安全管理技能。掌握以安全为前提的自我保护技能、沟通技能、问题解决技能等；树立积极正确的国家安全观，把安全问题与个人发展和国家需要、社会发展相结合，为构筑平安人生好人平安社会付出积极的努力。

本课程以促进学生的全面、终身发展为出发点，针对高校大学生安全工作中存在的一些突出问题进行系统、全面的阐述，内容涉及国家安全、法律法规、校纪校规，出行平安、交通安全，大学生人身和财产安全，社会实践与求职安全，心理安全，文化安全，大学生危机事件应对，高校稳定等方面。

1.与安全演练相结合，系统开展安全教育，实现课堂教育与实践教育相结合；

2.利用多媒体手段，利用典型案件做警示教育；

3.发挥第二课堂的作用邀请法律、公安、消防、心理健康教育等方面的专家、学者来校开展专题讲座或报告。

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军事理论与技能

通过本课程的学习，培养学生的责任感，以及团结奋进、吃苦耐劳的精神，养成令行禁止、顽强拼搏的过硬作风和严谨的学习生活作风，加强自身日常管理、提高自尊自爱、注重仪表、礼貌待人、严以律己的自律意识；了解中国人民解放军三大条令的主要内容，掌握分列、列队、防卫技能，紧急集合等训练的基本要领方法；掌握停止间转法、起步行进与停止等互换训练动作，熟练进行分列式、行进间队形变换，具备熟练整理内务卫生的能力，学会识别简单的军事武器，紧急情况下能够自救和互救；了解中国国防、国家安全、各种军事思想、现代战争、信息化装备、信息化战争等军事理论基本知识

中国人民解放军三大条令主要内容；分队列队动作等实训动作的基本要领。了解习近平强军思想及新时代国防教育；国防教育概念及法规，以及现代国防的内涵和外延等内容；国际战略格局及中国周边的安全形势的方式；中国源远流长、博大精深的军事思想发展史及其特点，以及毛泽东军事思想的概念及内容；新军事变革的发展趋势及战争形态的发展历史，以及当今面临的战争形式；信息化装备及新概念武器、核生化武器等。

1.以集中军事训练方式系统

传授共同条令、防卫技能等军事技能。

2.坚持按纲施训，依法治训的原则，积极运用仿真训练和模拟训练。

3.军事技能训练考核由学院和承训教官共同组织实施，根据学生参训时间、现实表现、军事技能掌握程度进行综合评定。

4.通过课堂教学系统讲授中国国防、国家安全、现代战争、军事思想、信息化装备等方面的军事理论知识；

5.利用现代信息技术和慕课、微课公开课和典型案例分析及军事博物馆实地考察等方式加强学生对军事理论知识掌握的深度和广度；

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文化素质教育课程

(必修）

大学语文

通过本课程的学习，使学生能够：

1.进一步提高正确阅读、理解和运用语言文字的能力

2.能够熟练运用语文基础知识进行日常文书的学习和写作。

3.能够流畅的用较高文学水平的语言进行日常的交流和工作。

4.能够将语文知识与本专业课程相结合进行创作性的学习。

大学语文是一门综合性的素质教育课程，是我校一年级学生的公共基础课。本课程作为培养健全的大学生的合力因素之一，旨在通过教学，提高大学生的语文水平（阅读、写作、赏析），提升其人文精神、科学精神、审美能力和鉴赏能力，拓展其观察世界的视野、挖掘其认识世界的深度。

利用创新教学手段，将阅读鉴赏和思考写作相结合；将课堂教学与校园文化、社会实践相结合，进一步提高学生正确运用汉语言文字的能力，提高口语表达能力，进一步提高学生文学作品的阅读、分析和鉴赏能力，通过对经典文学作品的解读、赏析，培养学生高尚的道德情操和健康的审美情趣，提高自身的文化素养。

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应用文写作

1.撰写主题明确、材料准确翔实、结构完整恰当、表达通顺合理的实用文书。

2.掌握行政公文的格式，能根据具体材料撰写相关的通知、通报、请示、报告和函等常用公文。

3.能撰写个人简历、自荐信、求职信和应聘书等职业文书。

4.能设计调查问卷、撰写市场调查报告，能设计产品策划书、广告词等。

本课程既是一门技能课也是一门人文素质课。在教学中选取与学生生活、职业等紧密联系的应用文文种，根据它们之间的内在联系以模块化的形式对教学内容进行了整合。学生在提高应用写作的能力和水平的同时，也在写作实践中培养自己健全的人格、高尚的情操、坚强的意志、认真的态度，从而提高自己的综合素质。

把培养学生“解决实际问题的能力”和“自主学习能力”放在突出的位置上，通过案例分析和写作训练培养学生处理职业生涯及日常生活应用文的写作能力，激发学生的自主学习能力，让学生具备未来职业生涯的可持续发展能力。

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实用英语

通过课程的学习，使学生能够掌握必要的英语语音、词汇、语法、语篇和语用知识，具备必要的英语听、说、读、写、译的技能，能够根据语境运用合适的策略，理解和表达口头和书面语的意义，有效完成日常生活和职场情境中的沟通任务；能够明确英语学习目标，树立正确的英语学习观，能够具备英语逻辑思维、思辨思维和创新思维，具备职业精神与职业规范意识，具备运用英语讲述中国故事的意识和能力等，为未来升学、就业打好坚实的基础。

以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容，在传授英语基本知识的基础上，注重开发和培养学生学习英语和应用英语的能力，培养具有中国情怀、国际视野，能够在日常生活和职场中用英语进行有效沟通的高技能人才。

1. 创新教学方法，采用灵活多样的课堂教学方式，如“启发式”教学，课堂“情景会话”，学生教师“互动讨论式”教学，“小组学习”等教学方法；

2. 采用课堂与校园文化、社会实践相结合，注重英语演讲比赛、口语比赛等赛项对学生英语学习兴趣的激发与引导；

3. 积极利用现代多媒体技术手段进行教学，增强学生的学习兴趣；关注学生个体差异，针对性解决重难点知识点。

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体育与健康

高职高专体育课程的任务是：以“健康第一”为指导思想，通过系统的课堂教学和有组织的课外体育活动，来传授体育的基本知识、技能和方法，增进学生身心健康、增强体质、发展素质、提升综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，为完善学生人格、提升应职应岗能力和今后生活质量打下坚实基础。

介绍体育运动的基本原理和健康知识

教授田径、足球篮球排球等各种运动项目基本运动技能

完成每年国家体质健康测试工作

1.讲解法：教师讲解体育知识和运动技能。

2.示范法：教师示范运动技能，学生跟随练习。

3.实践法：学生通过实际操作，掌握运动技能。

4.游戏法：通过体育游戏，培养学生的团队协作能力

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信息素养课程

(必修)

信息技术与人工智能

信息技术应用课程的目标是提高学生的信息获取和处理能力。学生需要学会利用各种信息技术工具来获取与处理信息。培养学生的创新思维和解决问题的能力。培养学生的逻辑思维、分析问题的能力，并通过编程等方式，锻炼学生的解决问题的能力。培养学生的信息安全意识和网络素养。学生需要学会保护个人信息的安全，了解网络上的各种风险和安全策略。理解人工智能核心概念，熟悉主流人工智能工具与平台的原理。

计算机的产生与发展、计算机硬件组成及性能指标、常用操作系统及Windows操作系统基本使用。

文档、图片、表格的编辑、样式与模板的创建和使用。工作表基本操作、公式和常用函数的使用、图表基本操作、数据处理。

演示文稿的制作、切换效果、动画设计、母版制作和使用。搜索引擎使用技巧及电子邮件的收发。计算机网络基本知识及IP地址、网关、DNS的配置。信息安全基本知识，计算机病毒的预防与处理。大数据、人工智能、区块链、物联网等新兴信息技术。

人工智能概论、发展历程、核心技术分支、典型应用场景。机器学习基础、模型训练与评估流程、人工智能技术应用、人工智能平台工具使用。

1.教学要与实际案例相结合，案例的选取应贴近生活、贴近学习、贴近工作，在教学中注重使学生掌握操作过程和技巧。

2.文档编辑教学案例可选择个人简介、企业规划书、公司组织结构图、毕业生推荐表、毕业论文等案例。

3.工作表教学案例可以采用工资表、财务报表分析、财务报表查询等案例。

4.演示文稿教学案例可以采用公司简介、新产品发布、年终总结大会等案例。

5.让学生掌握“信息技术+AI”的复合技能，具备从事智能系统运维、数据标注与分析、AI应用开发等岗位的基础能力，为职业发展奠定基础。

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创新创业教育课程

(必修)

职业发展与就业指导

通过课程的学习，使学生了解国家就业方针政策，树立正确的择业就业和职业道德观念，锻造良好的心理素质，掌握求职的技巧和礼仪及树立创业意识，提高学生就业竞争力，为大学生顺利就业、适应社会及树立创业意识提供必要的指导。

本课程系统讲述职业发展与就业指导的目的及意义、职业生涯规划的内容与方法、就业制度与形势、就业程序与特点、择业方法与技巧、劳动合同等内容。

1.采用线下线上、案例教学、小组讨论等教学方法；

2.尊重学生的主体性，充分调动学生的主动性和创造性;

3.教学评价以学生实际制订职业规划的能力为评估重点。

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素质拓展课程

（选修）

党史国史

（限定选修）

通过本课程的学习，使学生了解中国共产党的历史进程；了解中华人民共和国成立以来革命、建设与改革发展进程；了解党历史上的重大事件和重要人物，召开的重要会议等；了解党的光荣传统、宝贵经验、伟大成就、伟大精神；能够理论联系实际，增强时代责任感和使命感，有历史视野和历史担当；能够用全面、辩证、发展的眼光看待历史，准确把握党的历史发展的主题主线、主流本质；培养学生坚定对共产主义的信仰、对中国特色社会主义的信念和实现中华民族伟大复兴的信心；培养学生奋斗的志气、骨气、底气，赓续红色血脉、传承红色基因。

课程主要内容是向学生系统讲授党带领中国人民从中国共产党的成立、中华人民共和国的成立到中国特色社会主义进入新时代的艰辛历程、辉煌成就、历史经验、优良传统和伟大精神，帮助学生弄清楚其中的历史逻辑、理论逻辑、实践逻辑，深刻领悟中国共产党为什么能、马克思主义为什么行、中国特色社会主义为什么好。

1.本课程理论性较强，教师在实际教学过程中注意理论和实际相结合，从社会现实、学校环境和学生实际出发，融入山西地方特色和精神谱系，避免空洞说教。

2.教学中充分发挥学生学习的主动性和积极性，积极创设一些模拟场景，鼓励学生参与活动，增强教学的实效性。

3.充分利用多媒体教学软件和网络辅助教学，激发学生学习兴趣，提高课堂教学的趣味性和生动性，增强学生学习获得感、成功感。

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大学美育

（限定选修）

掌握大学美育本质及其特征，美的对象等相关基础知识。

掌握审美活动包括直觉反应、情感体验、精神感受和思想分析。了解大自然的精神启示，以及其在艺术作品中的精神传达。

掌握美的具体表现，美的分类。

教学的根本任务是培养学生的美育基本素养，使学生成为全面发展的高素质人才。美育的根本问题是培养完美的人格，它是人的基本素质教育，在全面发展教育中具有重要地位。

1.要求学生了解美育的基本任务和美育在学习生活中的体现。

2.植物纹饰，热爱传统文化。

3.了解文学作品中的传统文化。

4.懂得悲剧与喜剧的特点内涵。

5.认识传统元素龙纹以及了解其内涵。

6.了解中国茶文化。学会简单的茶艺。

7.培养学生树立正确的人生观恋爱观。

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音乐鉴赏

（任意选修）

培育基础音乐审美能力，能辨别音乐中的情感表达与文化内涵；理解音乐在中华文化传承与国际交流中的价值，增强文化自信；养成主动接触多元音乐的习惯，提升生活品位与人文情怀。

对接高职技术技能人才需求，掌握场景化音乐运用，如：职场环境BGM选择、活动策划配乐、客户情绪调节等。

本课程以大学生职业素养为导向，设计音乐与美育启蒙、中国音乐中的工匠精神、美育实践工坊三个模块的内容，在了解中国的礼乐文化和西方美育思想的基础上，融入课程思政与职业价值观，激发学生对传统工艺的兴趣（如古琴的制作过程）和提升学生现代传承的责任意识，通过校企联动项目和校园美育行动为学生提供实践机会。

本课程的实践性较强，授课过程中会采用情景化教学、项目式学习、跨专业协作等方法提升学生的参与感和获得感。

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晋商文化与山西经济

（限定选修）

通过课程的学习，使学生能够全面深入地了解晋商崛起—发展—衰败；能够了解晋商与中国传统文化的渊源；能够深刻领悟晋商文化的精神内涵，同时能够与时俱进，与现代发展相适应，让晋商精神助力山西经济。

晋商与传统文化；晋商的崛起；晋商的管理机制；晋商的经营思想；晋商的用人之道；晋商的营销策略；晋商的理财思想；晋商的衰败。

1.采用案例教学的方法，注重运用“在做中学”的实践方法；

2.采用以学生为主体参与的启发式、讨论式、合作探究式等多种教学方法；

3．鼓励教学方法的创新，积极利用现代科学技术手段进行教学。

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数字经济与电子商务

（任意选修）

课程目标旨在全面而深入地理解数字经济时代的背景、特征、发展趋势及其对全球经济格局的影响，同时掌握电子商务的基本原理、运营模式、关键技术及实践应用，培养学生的创新思维、跨界融合能力与实践操作能力，以适应并引领未来数字经济的发展。

理解数字经济基础理论、掌握电子商务基础知识、熟悉电子商务关键技术、分析电子商务市场与策略、创新思维与跨界融合能力、国际视野与跨文化交流能力。

线下、线上教学模式相结合，让学生自主学习基础理论知识。深入解析理论，探讨实践问题，增强师生互动。案例教学法，引导学生分析案例背景、问题、解决方案及效果，提升问题解决能力。

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会计与财务基础

（任意选修）

通过学习帮助学生全面了解会计与财务的基本知识、方法和技能。了解会计信息生成的方式，掌握会计的基本概念、原则、方法和程序；理解财务报表的编制和财务信息的披露，提高对企业财务管理的认识和运用能力；具备扎实的会计理论基础，运用会计知识解决实际问题的能力，增强学生的职业道德、团队协作和沟通能力，以及创新意识和实践能力；树立会计思维方式与财务管理的理念，并认识到资金时间价值、风险报酬等概念的重要性。

1.会计的基本概念、职能、对象、目标、基本假设和会计信息质量要求。

2.会计要素的定义与分类、会计科目的设置与使用，以及账户的结构与运用。

3.会计凭证的种类与填制、账簿的设置与登记；

4.财务报表编制与分析的内容；

5.财务管理的基本概念和价值观念，包括资金的时间价值和风险价值.

1.有会计职业认知的软硬件环境，如实训工具、企业业务仿真核算资料等；有线上教学平台支撑；

2.学生应具备独立捕捉信息的能力、逻辑思维能力、团队合作能力、独立判断经济业务发生的交易或事项的归属能力等；

3.教师具备教育学生、管理学生、与学生沟通的能力；进行情境化教学过程设计和实施的能力；会计与财务相关知识和丰富的专业技能；

4.采用多元化评价方法，注重岗位技能及对知识理解能力、运用能力的考核。

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商贸英语

（任意选修）

通过课程的学习，使学生能够掌握专升本所需的基本词汇及日常应用语法，了解和掌握专升本英语所涉及的各类文字形式，具备必备的英语听、说、读、写、译的技能，掌握基本的英语语言知识及应用能力，包括英语词汇、语法知识、应用技能、学习方法和答题策略等；能够明确英语学习目标，具备英语逻辑思维、思辨思维和创新思维，具备词汇、语法正确运用、综合阅读、翻译和英语应用文写作等英语综合应用能力，为未来升学打好坚实的基础。

结合专升本考试大纲，以专升本英语基本考试形式及知识点为主，在传授英语基本语言知识的基础上，注重开发和培养学生扎实的英语语言基础知识、较强的英语阅读能力，一定的翻译及写作能力，帮助学生打下坚实的语言基础，为专升本考试做好充分的准备。

1.采用“以学生需求为中心”的教学理念，从学生的实际需求出发，倡导学生主动学习，为未来升学打好坚实的语言基础；

2.依据学生的英语实际水平采取灵活多样的“分层次”教学，不同层次的课堂教学采用不同的教学材料及教学方法，突出重点，循序渐进，针对性解决重难点知识点；

3.积极利用现代多媒体技术手段进行教学，增强学生的英语学习兴趣，培养学生良好的学习习惯，增强学生自主学习的能力。

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经济学基础

（任意选修）

（会计系）

通过课程的学习，使学生掌握价格理论、边际效用理论、生产最优组合理论、生产成本理论、生产要素理论等，建立起对经济运行的基本思维框架，能够运用所学理论分析简单的微观经济现象和处理现实经济问题；能够运用国民收入理论、消费与投资理论、失业与通货膨胀理论、总供给与总需求理论等分析简单的宏观经济现象；能够根据经济学的理论知识和技能, 对市场供求发展趋势做出科学合理的预测，增强社会综合适应能力。

商品的供求规律、均衡价格理论、弹性原理；消费者均衡的条件；生产理论和成本理论；四种市场类型及厂商均衡分析；分配理论；国民收入指标的核算方法及决定理论；货币需求、供给与利率的决定理论：失业与通货膨胀、经济周期与经济增长理论；财政政策和货币政策的种类及其手段。

1．按照“以学生为中心，面向岗位，培养解决实际问题的能力”的教学理念，坚持以“任务驱动，项目导向”为主的“提出问题、分析问题、解决问题”的路径展开教学活动；

2．综合运用故事导入法、问题引导法和案例分析法，提高学生对知识的运用能力；

3．采用情景模拟教学、角色扮演法、互动教学方法，把教室演变为社会经济环境，让学生以探究者的身份去探寻经济规律，变被动学习为主动学习。  

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经济学基础

（任意选修）

（经贸系）

通过本课程的学习，使学生对经济学的基本问题和基本观点有比较全面的认识，掌握经济学的基本概念、基本思想、基本分析方法和基本理论，对经济运行有一个比较全面的了解，建立起经济学的基本思维框架，为进一步学习其他专业课程奠定理论基础。通过本课程的学习，一方面是学生掌握现代经济学的基本理论、基本概念和基本方法，为进一步学习财经类职业能力课程和职业拓展课程及将来从事经济工作奠定基础；另一方面使学生能分析和运用现代经济学知识，即根据实际情况有分析地把这些知识运用于实际工作中。

走进经济学认识供求关系、价格与弹性、消费者行为分析、生产者行为分析；认识市场结构、生产要素分配、市场失灵与微观经济政策；认识国民收入，认识失业与通货膨胀，了解宏观经济政策。

遵循“工学结合”的人才培养模式，在本门课程的实施过程中，将把社会经济现象平移到课堂，强调课程的实用性，为此，创造性地设计出把社会经济现象“平移”到课堂的“情景教学”模式，把理论教学与社会实践活动有机地结合了起来。为了加强对学生能力的培养，还认真安排并组织好学生的“互动训练”和“学以致用”两个教学环节，使学生在校学习与解决实际问题的能力的一致性大大加强，再通过有针对性地工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式的改革，为灵活运用各种教学方法提供了良好环境。

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中小企业经营与管理

（任意选修）

本课程从中小企业的界定入手，从中小企业创业、战略、融资、产业集群、运营与控制展开，以实践和应用导向的角度讲授中小企业组织机构与组织形式、融资渠道与策略、中小企业市场营销、质量管理、人力资源管理等内容，通过本课程的学习，学生能够综合应用本专业所学管理知识，结合中小企业的特点，对企业管理，尤其是中小企业的管理进行较全面了解。

1.中小企业界定与发展模式；

2.中小企业组织；

3.自主创办小企业；

4.中小企业融资；

5.中小企业产业集群；

6.中小企业战略管理；

7.中小企业转型。

1.运用现代多媒体技术，以课堂讲授教学为主，结合案例分析，提高学生分析问题、解决问题的能力；

2.培养学生研究和改进中小企业管理理论的兴趣，激发学生参与中小企业经营管理的积极愿望；

3.通过调研，了解中小企业经营管理的现状和其在国民经济中的地位。

2

32

人工智能（任意选修）

系统理解人工智能的核心概念与发展脉络，掌握主流人工智能技术框架的基本原理，熟悉典型的人工智能应用场景，认知其发展带来的伦理挑战、法律规范与社会影响。

能够熟练运用 1-2 款主流人工智能工具，初步具备利用人工智能工具完成文本生成、图像创作等任务的能力，能结合自身专业，尝试运用人工智能解决实际工作场景中的简单问题，提升职业技能，同时培养信息甄别能力。

介绍人工智能的基本概念、术语、定义，讲述其发展历史、现状和未来趋势，让学生对人工智能产业有基本认知，同时讲解人工智能主流技术架构及产业布局、技术岗位体系分布等内容。

根据课程定位和学生基础，可简要介绍神经网络与深度学习简明原理，重点讲解如 Transformer 架构、扩散模型、GAN 等主流人工智能技术框架的核心思想，帮助学生理解人工智能技术实现的基本逻辑。

讲授主流 AI 工具（如 Python、TensorFlow、AutoML 平台）的操作技巧，覆盖数据预处理、模型部署等流程

采用多样化教学方法，如讲授法、案例教学法、项目驱动教学法等。对于理论知识部分，通过讲授法进行系统讲解；对于案例分析，可采用小组讨论的方式，引导学生积极思考；对于实践环节，以项目驱动让学生在实际操作中掌握知识和技能。同时，可利用线上教学资源辅助教学，如引入相关的 MOOC 课程视频、在线实验平台等。

2

32

Photoshop图像处理

（任意选修）

1掌握选区、基本绘图工具的使用；

2掌握图层应用；图层样式、图层混合模式的使用；

3掌握文字输入和文字设置，变形文字、沿路经的文字的使用；

4熟悉修饰工具、命令的功能及作用；

5掌握常用图像调色命令的使用；

6理解常用滤镜功能和特点（如抽出、液化、消失点、扭曲、模糊、渲染、风格化等）；

7熟悉原色通道、专色通道、Alpha通道、图层蒙版的应用；

8掌握蒙版合成图像；掌握“路径”的应用（路径抠图、路径描边等）；熟悉动作和批处理的使用。

1够使用Photoshop工具箱中的工具进行图像的绘制和编辑；

2能够完成简单的图像创意合成,具有一定的平面设计能力；

3能够对图像（数码照片）进行调节和修复，包括图像的层次、颜色、清晰度的调节，划痕、脏点的去除等；

4能应用PhotoShop软件进行图片批量处理（如制作WEB电子相册、批量改名等）；

5能够制作图文混排的广告招贴、海报、宣传册、包装等平面设计作品，可以进行有目的综合创作活动；

6能够制作图像特效、纹理图案等，能够录制和播放动作；

7能应用PhotoShop软件进行VI形象设计；

1灵活应用工具的技能；

2合理设置属性参数，创建丰富特效，强化表现能力；

3软件造型、色彩应用与审美能力；

4行业设计技能技巧。

5在教学过程中要恰当的渗透思政内容。

2

32

课程名称

课程目标

主要教学内容

教学要求

课时

学分

旅游概论

知识目标 :（1）了解旅游和旅游活动的整体发展和趋势及学科谱系。（2）掌握对旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场的基本认知。（3）学会全面辩地证分析旅游活动对经济社会环境的影响。

能力目标 :（1）培养学生对实际旅游问题的分析解决能力。（2）培养学生独立思考能力。（3）提高学生与人沟通的能力。（4）培养学生自主学习的能力。

素质目标 :（1）培养学生爱党爱国的情怀。（2）提高学生爱岗敬业的责任心。（3）提升学生综合辩证思维素养。（4）培养学生维护社会环境的公德心。

（1）旅游及旅游活动的概念、特点，国内外旅游活动简史。（2）旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场的概念、特点、规律，旅游资源的开发与保护。（3）旅游对经济、文化、环境的影响。

（1）要求师生按照教材的讲授框架来理解、分析旅游学的相关理论，从而揭示旅游和旅游业发展和活动的规律。

（2）结合案例学习，分析和应对旅游市场的一些现象，掌握旅游的发展对社会的影响。

64

4

旅游职业礼仪

知识目标：（1）掌握基本礼仪的规范和程序。（2）掌握旅游接待相关礼仪知识与要求。（3）掌握门市接待、导游带团等岗位礼仪要求。

能力目标：（1）具备旅游各主要岗位接待技能。（2）具备待人接物与沟通能力。（3）具备正确而优雅的旅游接待服务仪态。

素质目标：（1）树立文化自信，传承中国文明礼让传统，增强爱国情怀。（2）树立爱岗敬业，坚定劳动的崇高理想信念。（3）树立服务意识，提升个人职业素养与文明程度。

礼仪基础知识、仪容仪表仪态、导游接待规范、旅游语言修养等。

要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握旅游服务礼仪知识和技能。

32

2

旅游政策与法规

知识目标：（1）了解党和国家的各项政策。（2）掌握国家关于旅游的政策。（3）掌握旅游法的基本知识。掌握其他旅游相关的法律法规。

能力目标：（1）能够运用法律法规知识处理相关问题。（2）能够应对旅游投诉。（3）能够做到依法执业。

素质目标：（1）端正在导游讲解等职业活动中的政治立场，自觉维护党和国家的政策法规。（2）树立依法执业的观念和遵纪守法的良好意识。（3）培养严谨的工作态度。

（1）党和国家的各项政策。（2）关于旅游的国家政策。（3）旅游法的基本知识。（4）其他旅游相关的法律法规。

培养学生社会主义法律意识，增强学生的法制观念，为做好旅游服务与管理和饭店服务与管理工作奠定政策与法律基础。

64

4

中国旅游地理

知识目标：（1）了解中国旅游分区内容。（2）熟悉各旅游区的资源分布。（3）掌握各旅游区主要资源的特点。

能力目标：（1）培养学生的空间观念和识图能力。（2）培养学生对旅游资源特色的理解能力。（3）能够科学规划、合理安排和设计旅游线路。

素质目标：（1）激发对祖国大好山河的热爱。（2）具有生态保护意识。（3）树立空间地域意识，具有创新线路设计意识。

（1）中国自然旅游资源、人文旅游资源。（2）中国旅游分区划分及各旅游区的资源分布于特点等。

以适应“新旅游”时代需要和应用为目的，突岀旅游地理课程的基础性、实践性特色，以必须够用为主，讲清中国旅游资源和各分区旅游资源的分布特点。

64

4

管理学基础

知识目标:（1）了解管理学的基本原理；（2）熟悉市场经济条件下管理者的伦理道德；（3）掌握全球化背景下企业管理的决策、组织、领导、控制以及创新等职能。

能力目标:（1）针对某一具体的项目，具有决策、组织、领导、控制以及创新的基本能力。（2）能够利用管理学理论指导实际工作。

素质目标：（1）强化职业道德。（2）树立科学管理的理念。（3）树立以德服人的意识。

（1）管理学的基本原理。（2）市场经济条件下管理者的伦理道德，（3）全球化背景下企业管理的决策、组织、领导、控制以及创新等职能。

重点掌握全球化背景下企业管理的决策、组织、领导、控制以及创新等职能。

64

4

导游基础知识

知识目标：（1）掌握中国历史文化基础知识。（2）掌握党史基本知识。（3）掌握古建、书画等旅游相关性普及知识。

能力目标：（1）培养学生运用所学知识进行导游讲解的能力。（2）提高学生导游讲解知识综合整理能力。（3）培养学生对古建、书画等的审美能力。

素质目标：（1）树立文化自信。激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。（2）培养学生良好的旅游意识和服务意识，强化爱岗敬业意识。（3）具有高尚的审美情趣。 （4）具有创新意识和创新精神。

（1）中国历史文化。（2）中国民族民俗。（3）中国古典建筑园林。（4）中国古代建筑。（5）中囯四大宗教。（6）中国饮食文化。

重点讲授导游人员在导游服务过程中必须具备的历史、地理、文化等基础知识。

64

4

课程名称

课程目标

主要教学内容

教学要求

课时

学分

导游带团实务

知识目标：（1）掌握地方导游、全陪导游、景区导游和领队工作的基本工作程序。（2）掌握带团问题处理技巧。

能力目标：（1）能够完成旅游路线的制定。（2）具备独立完成整个带团工作的能力。（3）能够解决在带团过程中遇见的各种问题。

素质目标：（1）树立文化自信，增强爱国情怀。（2）树立爱岗敬业，坚定劳动的崇高理想信念。（3）树立文明导游、依法执业的意识。（4）树立分工协作的团队精神，精益求精的工匠精神，不断探索的科学精神和创新精神。

（1）导游与导游服务的基础知识。（2）导游带团的接团准备、接站服务、讲解服务、生活服务、送团服务及送团后工作等内容。

以培养学生的综合素质和职业技能为主线，对导游操作规范进行系统介绍。

64

4

旅行社经营与

管理

知识目标：（1）熟悉旅行社接待服务的心理学和基本礼仪知识；（2）掌握旅行社工作的基本沟通技巧；（3）熟悉旅行社外联部、导游部、计调部及财务部基本业务知识和工作流程；（4） 熟悉旅游接待过程中突发事件处理方法和技巧。

能力目标：（1）能够进行外联旅游线路设计及外联业务洽谈；（2）能够对外联市场进行细分并确定不同营销对象的外联营销策略；（3）有较强语言表达能力和娴熟导游语言技巧，按照行程计划独立完成导游接待服务；

素质目标：（1）使学生具有良好的礼节礼貌和旅游职业道德，较强的语言表达能力、服务意识、团队精神，沟通能力.（2）良好的思想道德素质，健康的身心素质。（3）过硬的职业素质和人文素质。

销售、促销、采购、接待、財务管理的基本理论及方法。

启发引导与调查实习相结合的方式来理解、掌握、研究旅行社管理理论。

64

4

景区服务与管理

知识目标：（1）掌握景区的基本概念、分类和发展状况。（2）掌握景区接待服务、解说服务、商业服务等服务规范与技能。（3）掌握游客管理、环境管理、安全管理、营销管理、服务质量管理等管理理念与方法。（4）熟悉当今旅游景区服务与管理的重点与关键。

能力目标：（1）具有开展景区接待和解说服务的能力。（2）具有游客管理、环境管理、安全管理、营销管理、服务质量管理等基本的管理能力。

素质目标：（1）树立以游客为本的职业意识。（2）树立科学管理的理念。

（1）景区的基本概念、分类和发展状况。（2）景区服务。（3）景区管理。（4）当今旅游景区服务与管理的重点与关键。

理实一体化教学。

32

2

旅游电子商务

知识目标：（1）掌握旅游电子商务实施的策略、原则、步骤和实施方法。（2）熟悉旅游企业电子商务管理所面临的内外部环境。（3）掌握旅游企业电子商务绩效评价的方法。

能力目标：（1）能够获取、统计分析市场信息，为企业战略的制定提供相关支持。（2）能够从企业自身出发，结合外部环境制定企业电子商务发展战略。（3）能根据企业现状合理选择信息系统系统并能够有效运行与维护。（4）能够使用所学的工具与方法，对企业系统实施的效果进行评价，并提出相对应的解决措施。

素质目标：（1）具备吃苦耐劳、诚实守信、爱岗敬业等良好的职业道德。（2）具备团队协作意识和较强的领导能力。（3）具备旅游企业管理所需的分析判断能力和管理决策能力。

（1）合理搜集旅游企业电子商务信息，建立旅游企业电子商务系统架构。（2）规划旅游电子商务市场渠道。（3）进行在线旅游服务公司运作实务。

教授学生根据市场分析结果制定发展战略，并会运用电子商务相关工具解决实际问题。

64

4

旅游策划理论与实务

知识目标:（1）了解旅游策划的基本概念和策划方案的流程体系；（2）掌握制作旅游策划的原则和方法；（3）掌握旅游产品策划、旅游营销策划和旅游广告策划的原理和方法

能力目标:（1）能够收集旅游产品和游客需求等行业内信息；（2）能够独立完成旅游策划方案；（3）能运用旅游策划理论和方法解决旅游企业实际问题。

素质目标:（1）培养创新思维；（2） 培养团队协作能力；（3）培养沟通协调能力。

（1）旅游策划概论和基本原理（2）旅游策划的条件及环境分析（3）旅游策划的市场调查（4）旅游策划的定位分析（5）旅游产品策划（6）旅游营销策划（7）旅游项目管理

以旅游策划工作过程为主线序化,以工作任务分析为参照点，将课程内容模块化、项目化。以项目教学法为主，理论与实践融合，做到“教、学、做"一体化。

64

4

旅游新媒体营销

知识目标:（1）掌握旅游新媒体运营思维。（2）了解新媒体平台搭建。（3）掌握用户运营和内容运营的主要内容。（4）掌握新媒体数据分析方法。

能力目标:（1）能够对旅游产品宣传资料进行策划和制作。（2）能够完成新媒体日常运营与维护等工作。

素质目标:（1）培养旅游审美意识，强化职业使命感。（2）培养学生良好的旅游意识和服务意识，强化爱岗敬业意识。

（1）新媒体日常运营与维护的基本知识。（2）旅游文案、视频等创作与旅游直播设计操作。（4）旅游美景图形图像处理。

注重实操，强调技能训练。

64

4

地域文化

方向

山西文化与旅游

知识目标：（1）熟悉旅游文化与山西旅游文化分区。（2）掌握晋南、晋北、晋中旅游文化区特色。（3）掌握太行红色旅游文化区、山西古建旅游文化及山西民俗旅游文化相关内容。

能力目标：（1）提高对山西旅游文化底蕴的认识。（2）能够根据对山西旅游与文化的理解进行个性化导游词创作和讲解。

素质目标：（1）树立文化自信，增强爱国情怀。（2）树立爱岗敬业，坚定劳动崇高的理想信念。（3）树立导游作为“地域文化传播使者”的使命意识。

（1）了解山西的历史、文化、旅游资源。（2）运用山西文化旅游内容进行导游词创作。

强调对学生的文化知识与职业能力素养的培养。

64

4

山西民歌

演唱

知识目标：（1）了解山西民歌背后的历史文化。（2）掌握民歌演唱中的方言运用。（3）感受、体验山西各地民歌的风格，认识“山歌”、“小调”等民歌体裁。

能力目标：（1）提升山西民歌演唱的技能。（2）能够积极大胆参与音乐实践表演。（3）准确演唱山西各地代表性民歌。

素质目标：（1）激发对民族音乐文化的热爱，增强民族自豪感和爱国主义精神。（2）提高学生保护民族音乐文化的意识。（3）将民歌演唱与导游相结合，培养创新导游工作的意识。

（1）山西民歌的类型与特点。（2）山西代表性民歌演唱。

注重实践训练，以民歌演唱训练为重点。

32

2

职业素养

方向

旅游职业

素养

知识目标：（1）掌握自我认知、自我调控的方法和途径。（2）掌握有效沟通、时间管理、情绪调控的原则和方法。（3）学习、交流、合作的原则和途径。（4）掌握旅游职业对个人形象素质的要求。

能力目标：（1）能够熟练讲出标准普通话。（2） 具有良好的表达与沟通能力。（3）能够展现出良好的导游职业形象。

素质目标：（1）培养良好的职业道德和优质的服务意识。（2）能够遵守社会公德和旅游职业道德。（3）具有良好的心理素质和诚信敬业的思想素质。

从事旅游行业过程中，所需要的道德、心理、行为以及意识方面的素质。

要求构建学习情景，每个学习情境围绕某一项职业素质开展教学。

32

2

山西古建与旅游

知识目标：（1）掌握中国古代建筑基本结构。（2）掌握木结构建筑、砖石结构建筑等古建基本常识。（3）了解山西古建的类型及艺术特点。

能力目标：（1）提高对中国古建筑的鉴赏能力。（2）能够讲述山西古建筑的价值及特点。

素质目标：（1）激发对古建筑文化的热爱，增强民族自豪感和爱国主义精神。（2）培养对古建筑的审美品位。（3）培养精益求精的工匠精神。

（1）中国古建筑的分类。（2）山西古建筑艺术成就及其特点。

重点对山西古代建筑遗存进行分析讲解。

32

2

旅游消费者行为（选）

知识目标：（1）了解旅游消费者行为的基础知识和基本概念。（2）掌握旅游消费者的旅游心理和行为的基本规律。（3）掌握不同旅游群体的旅游心理，掌握影响旅游消费者行为的心理因素。

能力目标：（1）能够运用心理学方法分析实际问题。（2）能够分析旅游消费者的购物心理、消费心理。（3）提高心理学知识运用能力。

素质目标：（1）加深学生对自我的了解，拥有一个正确的良好的心态。（2）强化学生的团队合作能力，人际沟通能力 。（3）培养学生养成良好的运用心理学方法分析实际问题的习惯，使学生习惯于分析旅游者的购物心理、消费心理。

（1）旅游消费者行为在现实服务中的应用。（2）旅游服务心理，了解客人需求，做好旅游服务，处理好旅游投诉。（3）旅游企业员工心理，影响人际沟通的因素，冲突处理。

（1）以心理学概念为核心展开教学，结合学生自身的经验和体会来分析旅游者的心理感受，并做好相应的服务。（2）结合案例学习，分析和应对旅游市场的一些现象，掌握旅游的发展对社会的影响。

32

2

经营管理

方向

酒店经营与管理

知识目标:（1）了解现代饭店发展历程。（2）了解酒店组织原则、组织结构、组织形式。（3）掌握酒店组织制度的基本容。（4）掌握酒店管理纲要和酒店管理的框架。

能力目标:（1）能够运用酒店管理知识对当前酒店中发生的各种问题做出分析和判断。（2）能提出大致的解决方案。（3）能够对某个酒店的决策提出自己的分析和判断。

素质目标:（1）树立以人为本的价值观念，从优秀的企业员工身上学习爱党爱国的精神，树立为社会主义事业无私奉献的精神。（2）培养遵纪守法的爱国意识。（3）培养以人为本的服务思维。（4）增强服务意识，培养创新精神。

（1）酒店发展史与酒店发展趋势。（2）酒店管理的基础理论。（3）酒店组织计划管理。（4）酒店经营理念与战略。（5）酒店服务质量管理等。

多引用著名饭店集团案例，以史为诫，提升学生酒店管理理念。

32

2

客户关系管理

（文旅）（选）

知识目标:（1）熟悉关系营销的基本内容；（2）熟悉客户关系管理战略；（3）了解客户关系管理的基本理论与方法；

能力目标:（1）熟悉网络信息客户，客户关系管理的绩效评价；（2）具备与企业客户、大客户沟通能力；（3) 运用客户管理管理技能去解决企业实际问题的能力；

素质目标:（1）具备自我学习能力；（2）具备团队协作能力；（3）具备一定职业素养。

（1）客户关系维护的基本技巧

（2）游客消费心理分析方法

（1）提升游客的消费心理分析能力；（2）提升与游客的沟通交流能力。

32

2

客源地与目的地概况

知识目标：（1）使学生了解中国各主要客源国和目的地国家的基本情况；熟悉主要客源国的旅游资源和接待概况。

能力目标：（1）培养学生运用所学知识进行导游讲解的能力。（2）培养学生主要客源国和目的地国家的资源分析与讲述能力。

素质目标：（1）培养学生国际化的视野.（2）树立人类命运共同体意识。

世界旅游客源市场、中国旅游客源市场、主要客源国和目的地国家资源和习俗等。

全方面提高学生对主要客源国和目的地国家的认知

16

1

专项技能

方向

茶艺

知识目标：（1）了解茶艺服务中接待服务的礼貌礼节、语言表达艺术、接待艺术。（2）识别绿茶等各类茶的品级、识别茶具质量、配置等。（3）

了解泡茶用水知识、茶艺表演基本知识和艺术品茗知识。

能力目标：（1）能够识别各种茶叶，并能判定品级。（2）能够识别茶具质量，懂得茶具配置。（3）能够冲泡碧螺春、乌龙茶、普洱茶、茉莉花茶、红茶等常见茶。

素质目标：（1）体会中国茶文化的博大精深，培养文化自信。（2）提升艺术熏陶和审美能力。（3）提升学生的茶艺文化情趣和茶艺文化审美品位。

（1）茶与茶具的识别。（2）茶艺服务接待服务训练。（3）泡茶的理论和实践。

结合导游带团实际需要进行茶艺教学，使学生掌握茶艺服务技能和基本泡茶流程。

32

2

景区规划与景观设计

知识目标：（1）掌握景区规划的核心理论、景观设计的基本原则及经典设计方法。（2）理解景区规划与景观设计相关的法律法规、行业标准及生态保护要求。（3）了解国内外景区规划与景观设计的典型案例及行业前沿趋势。

能力目标：（1）具备独立开展景区实地调研、数据分析及方案设计的能力。（2）能够熟练运用专业工具完成设计图纸绘制与数字化呈现，并通过模型或汇报文本清晰表达设计思路。（3）掌握复杂问题解决能力，如协调生态保护与旅游开发的矛盾、平衡游客体验与文化遗产保护的需求。

素质目标：（1）培养创新思维与审美素养，能够结合地域文化特色设计具有独特性和识别度的景观方案。（2）树立可持续发展理念与环保意识，在设计中优先考虑生态系统保护与资源高效利用。（3）提升团队协作与沟通能力，通过小组项目（如联合方案设计）锻炼统筹协调、分工合作及跨领域协作（如与建筑、生态学科配合）的职业素养。

（1）基础理论与核心概念.（2）景区规划流程与方法.（3）景观设计要素与实践。（4）技术工具与数字化应用。（5）案例分析与行业前沿。（6）实践环节与项目实训

突出案例教学和设计软件实训教学。

32

2

旅游摄影

知识目标：（1）全面、系统地理解照相基础理论。（2）掌握旅游摄影的技术技巧。（3）掌握旅游摄影作品后期处理加工技巧。

能力目标：（1）能够根据旅游摄影的需要，正确构图和用光。（2）能够正确地进行不同题材的旅游摄影实践。（3）能够对照片进行后期加工处。

素质目标：（1）培养热爱祖国秀美山川、热爱祖国历史和今天的情操。（2）培养敏锐的观察力、敏捷的注意力和活跃的创造力。（3）培养一定的美学、色彩学、心理学等方面艺术素养。

（1）摄影技术、技能训练。（2）摄影实践中的思维能力训练。（3）运用软件，加工处理照片的能力的实训教学。

采用摄影行业的人像、风景、动植物摄影的任务驱动、项目教学等教学模式，融“教、学、做”为一体，通过工作加实践的学习，使学生的能力和技能稳步提高，最终达到本课程要求学生应掌握的知识和技能。

32

2

特色民俗

方向

山西民俗与旅游

知识目标：（1）掌握民俗与旅游主要概念、民俗旅游的基本知识。（2）掌握山西各地饮食民俗、居住民俗、人生仪礼民俗、节日民俗、游艺民俗、禁忌民俗等。（3）掌握民俗与旅游相辅相成的关系。

能力目标：（1）增强学生对民俗旅游资源的认识能力和挖掘能力。（2）能利用民俗相关知识进行传统旅游文化产品开发，具有旅游市场拓展能力。（3）能灵活运用与分析民俗的文化背景与文化内涵，进行个性化导游。

素质目标：（1）培养民族自豪感。（2）提升学生的文化情趣和民俗文化审美品位。（3）增强精益求精的工匠精神。

（1）民俗旅游的基本知识。（2）山西民俗文化的类型与分布。（3）山西民俗旅游典型代表。

重点讲授清楚山西民俗旅游资源的开发价值和分布特点。

32

2

古代壁画雕塑欣赏

知识目标：（1）掌握古代壁画雕塑基础知识。（2）了解山西古代壁画、雕塑的艺术特点。（3）了解山西代表性的壁画、雕塑作品。

能力目标：（1）提高对山西古代壁画、山西古代雕塑的鉴赏能力。（2）能够讲述山西古代壁画、山西古代雕塑的价值及特点。

素质目标：（1）激发对古代壁画雕塑文化的热爱，增强民族自豪感和爱国主义精神。（2）培养对古代壁画、雕塑的审美品位。（3）培养学生具有良好的心理素质和诚信敬业的思想素质。

（1）中国古代壁画的分类。（2）山西古代壁画雕塑的艺术成就及其特点。

重点对山西古代壁画遗存进行分析讲解。

32

2

晋商与宅院

知识目标：（1）掌握晋商历史。（2）晋商大院建筑风格特点。（3）掌握乔家大院、渠家大院等山西大院的基本情况。

能力目标：（1）能够对晋商历史、晋商大院进行讲解。（2）提高晋商文化及晋商大院的审美能力。（3）提高晋商文化旅游资源的认识能力和挖掘能力。

素质目标：（1）树立地域文化自信，增强晋商文化传播的使命意识。（2）提升学生的地域文化情趣和地域文化审美品位。（3）增强精益求精的工匠精神，培养诚实守信的职业精神。

（1）晋商发展史。（2）晋商大院的分布、特点与价值地位。

以交流讨论、现场参观的形式，加深学生对晋商文化的理解。

32

2

导游服务

方向

循史游山西

知识目标：（1）了解“游山西 读历史”品牌的内涵。（2）熟悉十条旅游线路所包含的景点情况及其所蕴含的历史文化内涵。（3）熟悉山西的非物质文化遗产。（3）掌握每一条旅游线路所包含的景点的统一的文化特性。

能力目标：（1）能够自然介绍十条旅游线路所包含的景点情况及其所蕴含的历史文化内涵。（2）能够自豪地介绍山西璀璨的历史文化。

素质目标：（1）树立文化自信，加深其对地域文化传播的使命感。（2）培养学生爱岗敬业的精神。（3）培养精益求精的工匠精神。

（1）黄河黄土文化与旅游、太行山水文化与旅游、长城抗战历史文化与旅游等十条专题旅游线路的内涵及主要景点。（2）与专题线路相关的非物质文化遗产。

按照“游山西·读历史”活动推出的十条旅游线路进行设计，形成十部分核心内容，并将山西历史文化、景点特色和非物质文化遗产等内容，分别融入到十条旅游线路中。

32

2

百变导游

知识目标：（1）掌握不同类型旅游团型的特点。（2）掌握不同类型旅游团导游讲解服务技巧。

能力目标：（1）能够识别旅游团型。（2）能够灵活运用导游讲解技巧，针对不同的团型提供针对性的讲解服务，有效完成讲解任务。（3）能够将山西优秀的地域文化向游客绘声绘色的传递出来。

素质目标：（1）树立地域文化自信，增强地域文化传播的使命意识。（2）培养爱岗敬业的价值观。（3）增强精益求精的工匠精神，培养因课客百变的创新精神。

政务考察团、商务考察团、女性旅游团、研学团、亲子团、银发团等十个旅游团型的特点及讲解服务技巧。

通过分析不同类型游客的个性化需求，然后探讨针对不同的团型特点提供针对性地讲解服务。

32

2

山西宗教与旅游

知识目标：（1）掌握宗教的种类及特点。（2）掌握宗教与旅游的关系。（3）掌握山西宗教旅游的发展。（4）掌握山西佛教寺庙、石窟等的分布及特点。

能力目标：（1）提升宗教建筑审美能力。（2）提升讲解宗教类型旅游景点的能力。（3）培养欣赏宗教文化的辩证思维能力。

素质目标：（1）树立正确的宗教观念。增强爱党爱国意识。（2）树立文化自信，增强文化传播的使命意识。（3）增强向游客传播正能量的意识

（1）宗教的种类及特点。（2）山西宗教旅游的发展。（3）山西佛教寺庙、石窟等的分布及特点。

围绕山西宗教旅游发展现状进行讲授和学习。

32

2

艺术设计

方向

中外建筑

赏析

知识目标：（1）掌握中外建筑史的基本脉络，包括不同时期、不同地域建筑的风格特征。（2）理解建筑与社会文化、自然环境、技术发展的关联。（3）识别中外经典建筑案例的核心元素，了解其设计原理与象征意义。

能力目标：（1）具备基本的建筑赏析能力，能从造型、结构、材料、空间、文化内涵等维度分析具体建筑案例。（2）提升跨文化对比能力，能对比中外同期建筑的异同，并探究背后的成因。（3）培养将建筑赏析思路迁移到艺术设计实践的能力，如从传统建筑中提取元素应用于现代设计。

素质目标：（1）增强文化认同与国际视野，既理解中国传统建筑的智慧与美学，也尊重不同文明的建筑成果。（2）树立“建筑即文化载体”的认知，培养对历史遗产的保护意识和对现代建筑创新的关注。（3）提升审美素养，养成从日常生活中观察、分析建筑美的习惯。

（1）建筑赏析基础

建筑的基本构成要素，赏析方法：从“形”到“意”——如何通过外观解读文化内涵。（2）中国建筑赏析

古典建筑体系：木构特点、屋顶形式、装饰艺术，经典案例：宫殿、寺庙、园林、民居；近现代建筑：传统与现代的融合。

（3）西方建筑赏析

古典时期：古希腊、古罗马的柱式与拱券技术；中世纪：哥特式、罗马式建筑的宗教表达；近现代：文艺复兴、巴洛克、现代主义、后现代主义建筑的风格演变。

（4）中外建筑对比与关联

同期建筑对比：如汉长安城与古罗马城的规划差异；文化交流影响：如佛教建筑传入中国后的本土化。

（5）建筑与设计实践

传统建筑元素在现代设计中的应用，案例研讨：分析某建筑如何平衡功能、美学与文化传承。

（1）学生要求

课前预习：提前了解当次课程涉及的建筑背景，带着问题参与课堂；

课堂参与：积极参与案例讨论，敢于表达对建筑的直观感受与分析，可结合自身艺术设计专业视角分享见解；

课后实践：完成赏析作业，尝试提取传统建筑元素进行设计草图创作。

(2)教学方法要求

以“案例驱动”为主，结合高清图片、纪录片片段、3D模型等可视化素材，增强对建筑空间的感知；

采用“对比教学”，如将中国园林“曲径通幽”与西方园林“轴线对称”并置分析，引导学生发现差异背后的文化逻辑。

(3)考核要求

完成一件融入建筑元素的设计作品并附设计说明。

32

2

乡村墙绘

设计

知识目标:(1)理解乡村文化和艺术的基本概念，以及它们在乡村墙绘设计中的应用。(2)掌握乡村墙绘的历史背景、发展脉络以及在不同地区的风格特点。(3)学习色彩学、构图学和视觉传达设计的基础理论，以及它们在墙绘设计中的运用。(4)了解乡村墙绘的规划流程，包括主题选择、材料选择、预算编制和时间管理。(5)熟悉乡村墙绘的实施技巧，包括墙面处理、绘画工具的使用和维护。

能力目标:(1)能够独立进行乡村墙绘的设计构思，创作出反映乡村特色和文化的作品。(2)具备良好的沟通协调能力，能够与乡村居民、社区管理者和施工团队有效沟通设计方案。(3)掌握实地调研和资料收集的能力，能够深入乡村进行现场考察，收集设计灵感和素材。(4)能够运用设计软件（如Photoshop、Illustrator等）进行墙绘设计的初步构思和效果图制作。

素质目标:(1)培养对乡村文化和艺术的尊重和热爱，增强文化自信和创新意识。(2)强化环保意识和可持续发展观念，倡导使用环保材料和节能技术进行墙绘设计。(3)提升团队合作精神，学会在团队中发挥个人优势，共同完成设计任务。(4)培养批判性思维，能够对现有的乡村墙绘作品进行分析和评价，提出创新性改进建议。(5)增强社会责任感，通过墙绘设计参与乡村美化和文化传承，为乡村振兴贡献力量。

(1)学习乡村墙绘的设计原则和主题表达。

(2)掌握色彩搭配和构图技巧在墙绘中的应用。

(3)了解墙绘所需材料和绘画技术。

(4)学习项目规划、预算编制和施工流程。

(5)掌握设计软件进行墙绘设计和效果图制作。

(6)理解乡村文化与艺术的背景和特点。

(1)通过设计项目让学生将所学知识应用于实践，从构思到实施，全程参与，以项目成果作为学习成效的评估依据。

(2)提供设计软件的实操指导，确保学生能够熟练运用这些工具进行设计创作。

(3)整合艺术、设计、文化研究等多个学科的知识点，培养学生的跨学科思维能力。

(4)强调乡村墙绘在文化传承和社区发展中的作用，培养学生的社会责任感和公民意识，增强学生民族自豪感。

(5)鼓励学生在设计中展现创新思维，同时培养他们对现有设计作品的批判性分析能力。

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2

InDesign 软件

知识目标:(1)认识InDesign界面布局、工具面板及菜单功能，了解软件基本操作逻辑。(2)掌握文件新建、保存、页面尺寸、出血/边距设置等基础规范。(3)理解色彩模式（RGB/CMYK）、图文排版原则及印刷输出格式要求。

能力目标:(1)熟练进行文本录入、字体段落设置及文字特效制作。(2)能独立完成图形图像导入、裁剪及页面网格/参考线布局。(3)可独立设计宣传册、海报等简单项目，并按需求导出对应格式文件。

素质目标:(1)提升对排版细节和视觉美感的把控能力。(2)养成严谨规范的设计习惯，增强项目执行中的责任心。(3)在案例讨论中培养沟通协作能力，激发设计创新思维。

(1)基础入门：软件界面讲解，涵盖工具、面板、菜单；文件操作，如新建、保存、打开；页面基础设置，包括尺寸、出血、边距。

(2)核心技能：文本排版，包括字体设置、段落格式、文字特效；图形图像处理，如导入、裁剪、特效添加；页面布局，利用网格、参考线布局，图层管理。

(3)综合实战：宣传册、折页、书籍内页设计项目实践，从素材收集、创意构思到成品制作全流程操作；文件输出设置，如打印、PDF导出、不同平台发布。

(1)课前准备：学生需具备基础计算机操作能力，提前安装InDesign软件，准备好笔记本电脑用于课堂实操。

(2)课堂学习：认真听讲，积极参与互动，跟随教师演示进行操作练习，主动提问解决疑惑，按时完成课堂小作业。

课后作业：课后及时巩固，完成布置的设计任务，定期整理作品，总结经验。

(3)考核要求：课程结束提交综合设计作品，结合平时作业、课堂表现进行考核，重点考查软件操作熟练度和设计能力 。

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2

理论

实践

总计

理论

实践

总计

公共基础课程

376

296

672

14.6

11.5

26.1

专业(技能)课程

544

720

1264

21.1

28.0

49.1

拓展教育课程

240

240

480

9.3

9.3

18.6

第二课堂

0

160

160

0

6.2

6.2

合计

1160

1416

2576

45.0

55.00

100.00%

1

葛建军

男

本科

硕士

副教授

双师素质

2

王雪娟

女

研究生

硕士

副教授

双师素质

3

王  枫

女

本科

硕士

副教授

双师素质

4

吕林欣

女

研究生

硕士

讲 师

双师素质

5