粽叶飘香情满财贸，端午民俗薪火相传

——学院餐厅举办端午节主题活动
    粽叶飘香，情满校园。为弘扬中华优秀传统文化，丰富师生校园文化生活，让师生在校园中也能感受端午节的独特魅力，2025年5月29日，学院后勤处膳食科在学生餐厅精心策划并举办了“粽叶飘香情满财贸，端午民俗薪火相传”的主题活动，师生们在实践互动中感悟端午情怀，传统节日的温暖与魅力在校园中弥漫。

一、粽情传递，温暖人心

5月29日中午，学生餐厅一层为在校学生免费发放了精心准备的端午粽子，粽子口味丰富多样，既有传统的蜜枣豆沙粽，也有咸香可口的肉粽，满足了不同学生的口味需求。领取现场秩序井然，同学们脸上洋溢着节日的喜悦。一位领到粽子的同学开心地说道：“没想到在学校能吃到这么地道的粽子，感觉特别暖心！”
                                     

二、巧手包粽，体验传统
    5月29日下午14：00，学生餐厅二层特别设置了“包粽子体验区”，邀请专业厨师现场示范教学。在员工师傅的耐心指导下，师生们学习折粽叶、填糯米、裹馅料、捆棉线等步骤，尽管手法生疏，但大家热情高涨，现场欢声笑语不断。同学们在实践中体会到了包粽子的乐趣，也感受到了传统文化的魅力。一位参与体验的同学分享道：“第一次亲手包粽子，虽然形状不太好看，但过程特别有趣，也让我更理解了传统文化的意义。”

三、文化传承、寓教于乐
   “端午节不仅是美食的节日，更是文化的载体。”膳食科张建梅老师在活动现场说道，“我们希望通过这样的活动，让同学们在动手实践中感受传统习俗的魅力，增强文化认同感。”活动现场还布置了精美的端午节文化展板，详细介绍端午节的由来、习俗及各地特色，进一步加深了同学们对传统文化的了解。  

此次端午节活动不仅让同学们品尝到了美味粽子，更通过互动体验拉近了师生距离，营造了温馨和谐的校园氛围。未来，学院餐厅将继续结合传统节日，推出更多丰富多彩的活动，为校园生活增添更多人文色彩。  
                                     

  后勤处膳食科

2025年6月1日

来源：后勤处膳食科

编辑：寇桐语

审核：赵引连

终审：梁利民