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体验千年汾州事 研学研讨双线行——电商专业群师生走进汾阳王酒业开展调研访谈

发布日期:2026-06-05  浏览量:

6月2日下午,山西财贸职业技术学院电商专业群组织60名师生赴汾阳经济技术开发区,依托汾阳杏花村经济技术开发区市域产教联合体,开展“体验+调研”双线实践活动。活动由电商专业群主持人、经济贸易系主任刘军带队,电子商务专业群各专业教研室主任及骨干教师15人组成调研团队;杏花村经济技术开发区党委书记车海玉、人力资源部长田婷如、联合体龙头企业汾阳王酒业有限公司副总经理陈万象及电商、销售、财务等部门负责人出席交流。

实地研学:解码产业文化,衔接课堂与实践

师生首站走进汾阳博物馆,通过五大专题展系统梳理汾阳地域历史、清香白酒产业脉络及6000年杏花村仰韶酿酒文化,沉浸式感受“千年汾州”底蕴。随后在汾阳王酒业博物馆,学生们循着800年蒸馏酿造技艺、郭子仪“汾阳郡王”历史IP、三晋老字号品牌发展历程开展现场研学;深入酿酒车间,近距离观摩非遗酿造工艺与全品类酒品陈列,直观了解清香型白酒从原料到市场化全链条;在企业电商直播室,实地调研传统电商、直播电商、新零售全渠道布局,打破课堂理论与产业实操的壁垒。



座谈研讨:聚焦产业痛点,共商校企协同路径

座谈会上,陈万象介绍,汾阳王酒业自2016年成立电商部以来,已构建覆盖天猫、京东、拼多多、抖音、快手等全渠道的线上销售网络,电商销售占比达集团总销售的20%以上,形成了“传统+社交+直播”三位一体新零售生态。针对企业未来三年发展战略,他坦言在品牌建设、数字化转型、人才培养等方面存在现实痛点,电商、销售、财务等部门负责人也结合岗位提出了具体需求。

车海玉指出,经开区坐拥180余家持证白酒生产企业、完善的仓储物流产业链,汇聚78名酒业专家(含4名国家级酿酒大师)。当前区域白酒产业迎来“清香热”,露酒、低度年轻化白酒市场快速崛起,但普遍面临新媒体运营规则不熟、大数据落地难、中小企电商专业性不足等共性问题。他表示,经开区将建立专人联络机制,常态化走访企业,联动高校共享专家资源,共建课程、共育人才,强化产区自信、工艺自信、品牌自信与文化自信。

田婷如强调,尽管产业链完整,人才瓶颈仍是核心制约,希望校企双方务实合作,开发区将做好支持、丰富培训模式、创新合作载体,指定专人对接企业需求,力争把产教联合体打造成特色标杆品牌。

刘军结合电子商务专业群教学资源与校企合作经验,针对性回应了企业提出的培训需求、课程共建等问题。他特别提出以项目化教学改革为抓手,围绕企业真实运营项目设计实操课程。后续分阶段落地短期定制化培训,面向企业员工开展AI应用、电商运营、企业合规风控等专项授课。



达成共识:三方协同,赋能产业升级

经过深入研讨,校企区三方达成多项合作共识:一是建立常态化互派机制,企业高管入校授课、专业教师入企挂职,破解校企“两张皮”问题;二是深化技术协同,依托院校师资入企帮扶,联合攻关品牌新媒体营销、产业大数据落地等课题;三是打造特色培训品牌,依托产教联合体资源,打通学生实习就业与企业定向引才双向通道。



此次调研访谈是汾阳杏花村经济技术开发区市域产教联合体建设的具体实践,既让学生零距离感知汾州文化与白酒产业实景,明晰电商、财会类职业发展路径;也让教师精准掌握本土龙头企业人才刚需,为优化课程设置、深化实践教学锚定方向。下一步,三方将细化实施方案,从短期专项培训入手推进合作落地,深耕清香白酒全产业链人才培育,助力汾阳白酒产业高质量发展。




来源:经济贸易系

编辑:张莎莎

审核:张   鹤

终审:杜焕香